las hortalizas |
produce |
las verduras, la lechuga |
greens, lettuce |
la espinaca, la col / el repollo, la berza |
spinach, cabbage / cabbage, leafy cabbage |
el pepino, la calabaza, el calabacín,
la berenjena |
cucumber, pumpkin, zucchini, eggplant |
los hongos / las setas, los champiñones |
mushroom / mushroom, button mushrooms |
el brócoli / el brécol,
el maíz, la coliflor, la yuca |
broccoli/broccoli, corn, cauliflower, cassava |
la alfalfa, la remolacha, las habas limas,
el boniato, el ñame |
alfalfa sprouts, beet, lima beans, sweet potato, yam |
la jícama, la malanga, el berro |
jicama, taro, watercress |
el rábano, el puerro, el apio, la
zanahoria |
radish, leek, celery, carrot |
los espárragos, las papas, las patatas |
asparagus, potatoes-LA, potatoes-Spain |
el ñame, la batata/el boniato / el camote / |
yam, sweet potato// sweet potato-LA |
papas fritas, inglesas, al horno, puré
de papas |
french fries, home fries, baked potato,
mashed |
la alcachofa, el aguacate, la cebolla |
artichoke, avocado, onion |
el ajo, la cabeza de ajo, el diente de ajo |
garlic, head of garlic, clove of garlic |
el ají, el ají verde, el pimiento,
el chile |
bell pepper, green pepper, (sweet) pepper, hot pepper |
los legumbres, secas, verdes |
legumes (pod produce), dried, fresh |
los frijoles, las habichuelas |
beans-LA, green beans-LA |
las judías/las judías verdes, las habas |
green beans-Sp, beans-Sp. |
los guisantes, las lentejas, los garbanzos |
peas, lentils, chick peas |
las aceitunas, las olivas, el olivo |
olives, olives, olive tree |
el arroz, el trigo |
rice, wheat |
|
|
una ensalada, la ensalada simple, ensalada
mixta |
a salad, a salad of lettuce/tomato/onion,
a mixed salad |
el gazpacho |
cold vegetable soup |
la ensaladilla rusa, el salpicón
de mariscos |
coleslaw-ish potato salad, seafood
salad |